Passalacqua

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Passalacqua - le meilleur plaisir du café de Naples.

 

En entrant dans la cour de l'usine S. Passalacqua, on découvre une oasis de verdure avec un magnolia et un jardin de roses qui grimpe le long du mur d'enceinte. Puis, le parfum enivrant du café fraîchement torréfié qui s'échappe des cheminées comble les sens d'un plaisir presque enivrant...

Tout a commencé en '48, après la guerre, dans un État en reconstruction et avec beaucoup de pauvreté. Pour nourrir la famille, le grand-père Samuele avait repris son activité de représentant commercial, tandis que les trois fils, Biagio, Yor Armando et Emilio, jeunes et pleins d'enthousiasme, faisaient courageusement face à la pénurie de travail d'après-guerre. Puis vint l'occasion : l'achat d'une vieille machine qui torréfiait 5 kg de café toutes les vingt minutes, et le début d'une nouvelle activité.

Aujourd'hui, le café provient de 14 pays différents jusqu'à la torréfaction Passalacqua, et de là, il est distribué dans le monde entier.

Qui est Passalacqua?

Passalacqua propose cinq délicieuses variétés de dosettes de café, chacune contenant un mélange unique de grains Arabica et Robusta :

Passalacqua Kaffeepads Elmir (150 dosettes) : Ce mélange est composé à 30 % d'Arabica et à 70 % de Robusta. Il offre un goût corsé et intense avec une créma riche, idéal pour les amateurs de café fort.

Passalacqua Kaffeepads Manoha (150 dosettes) : Avec une proportion de 75 % d'Arabica et 25 % de Robusta, ce mélange offre un arôme harmonieux caractérisé par sa douceur équilibrée et sa légère acidité. Parfait pour les amateurs de café recherchant une saveur douce mais caractéristique.

Passalacqua Kaffeepads Helca (50 dosettes) : Ces dosettes combinent 55 % d'Arabica et 45 % de Robusta, ce qui donne un café équilibré et corsé. Le mélange Helca offre un équilibre agréable entre un arôme doux et un corps puissant.

Passalacqua Kaffeepads Habanera (50 dosettes) : Avec une proportion élevée de 80 % d'Arabica et seulement 20 % de Robusta, ce mélange se distingue par son profil doux et aromatique. Idéal pour ceux qui apprécient un café doux et élégant avec des notes de saveur subtiles.

Passalacqua Kaffeepads Deup (50 dosettes) : Également composé de 80 % d'Arabica et de 20 % de Robusta, ce mélange offre une expérience gustative riche et équilibrée. Décaféiné.

Nouveau et exclusif chez Kaffeepadsonline.ch : Les variétés Elmir et Manoha sont désormais disponibles en version Lungo ! Savourez ces spécialités de café dans de grandes tasses pour une expérience encore plus intense.

Vous pouvez maintenant ajouter les dosettes de café Passalacqua de votre choix dans votre panier et finaliser votre commande. Profitez de votre café !

Les E.S.E. - Pads, abréviation de "Easy Serving Espresso", sont des dosettes de café, également appelées dosettes d'espresso, fabriquées à partir de papier filtre. Elles sont remplies de grains de café Arabica et Robusta de torréfaction moyenne à foncée, pré-moulus pour une utilisation immédiate. De plus, les dosettes de café ont un format standard.

Ce qui est avantageux, c'est que même les débutants peuvent en profiter ! La préparation des E.S.E. - Pads est simple et ne nécessite pas de connaissances préalables. De plus, les dosettes de café peuvent être jetées dans le compost ou dans les déchets biologiques car elles sont biodégradables, ce qui les rend beaucoup plus respectueuses de l'environnement que les capsules.

Où pouvez-vous acheter des dosettes de café ?

Les dosettes de café Passalacqua peuvent être achetées dans des torréfactions locales ou en ligne. Sur kaffeepadsonline.ch, vous trouverez un large choix. Vous y trouverez toute la gamme de produits Passalacqua.

Et le meilleur dans tout ça : Vous n'avez pas besoin de quitter votre domicile pour faire vos achats. En quelques clics, vous avez accès à des produits de haute qualité via la boutique en ligne.

En conclusion - Savourez un café comme à la barre à Naples avec les dosettes de café de Passalacqua

La méthode pratique de préparation des dosettes de café de Passalacqua : Si vous souhaitez préparer en quelques minutes un café corsé et crémeux à partir de grains de café de qualité, optez pour les dosettes de café aromatiques et respectueuses de l'environnement de Passalacqua.

Le torréfacteur de Naples utilise les matières premières les plus précieuses provenant de 14 pays différents. Avec passion et créativité, les grains de café Arabica et Robusta se transforment à Naples, en Italie, en des variétés de café remarquables et uniques.