Cascina 1899 par Agostino Salvatore, a été fondée en 2005 et s'occupe principalement de la production, de la commercialisation et de la valorisation des produits typiques locaux et de la confiserie, produit à elle seule la plupart des produits typiques commercialisés, dont beaucoup sont issus de la transformation de la bergamote et collabore avec les meilleurs producteurs artisanaux locaux, qui fournissent régulièrement leurs produits, qui peuvent ainsi être commercialisés et appréciés au niveau régional et national.
Ingrèdients:Farine de blé,sucre,beurre,jaune d’oeuf frais*,eau,vin de passito greco di bianco 15% annèe 2015 de
14+5%vol,levure naturelle (farine de blé,eau),émulsifiants latiers:mono et deglicérides d’acides gras,sirop de
glucose,aromes,sel.
Contient: blé,oeufs,lait et dérivés.Peut contenir des traces de fruits à coque,d’arachides,de soja. Conserver dans
un endroit froid et sec. *Oeufs de poules élévées en plein air.